為進(jìn)一步落實(shí)科技創(chuàng)新推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，貫徹落實(shí)安徽省委省政府關(guān)于打造皖北高端綠色食品產(chǎn)業(yè)的決策，2023年10月17日，安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長徐寶才教授應(yīng)阜陽市人民政府邀請，赴阜陽市考察綠色食品產(chǎn)業(yè)，學(xué)會(huì)副理事長周輝教授、副秘書長周凱博士參與考察。
徐寶才理事長一行出席了阜陽市政府主辦的綠色食品產(chǎn)業(yè)專題培訓(xùn)會(huì)，阜陽市政府領(lǐng)導(dǎo)、市直相關(guān)單位分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)區(qū)直單位、各縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管負(fù)責(zé)人等近300人參會(huì)，培訓(xùn)會(huì)由阜陽市委副秘書長史莉主持。徐寶才理事長以《綠色食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展》為題做主題報(bào)告，他介紹了我國綠色食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，并以預(yù)制菜行業(yè)為典型案例，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面剖析了我國預(yù)制菜行業(yè)現(xiàn)存的問題，分析了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)與未來發(fā)展趨勢，提出了推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的舉措。
培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后，徐寶才理事長一行在阜陽市潁東區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長屈化章的陪同下參觀了阜陽市潁東綠色食品產(chǎn)業(yè)園，重點(diǎn)考察了阜陽市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、龍頭企業(yè)及特色產(chǎn)品。隨后考察了阜陽健諾生物科技公司，該公司主要經(jīng)營乳制品、保健食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等產(chǎn)品。
皖北地區(qū)面向長三角、背靠大中原，農(nóng)業(yè)資源豐富，市場腹地廣闊等要素支撐有力，發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)條件得天獨(dú)厚。阜陽市是安徽省內(nèi)重要的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，目前，阜陽市正在著力實(shí)施阜陽市綠色食品產(chǎn)業(yè)“雙千億”計(jì)劃，建設(shè)長三角重要的綠色“大糧倉”“大菜園”“大果園”“大廚房”。安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)以科技創(chuàng)新、專家資源為優(yōu)勢，積極對(duì)接安徽各市縣地區(qū)政府、企業(yè)，為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，助力安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做好“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”增值大文章，以科技創(chuàng)新服務(wù)我省農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越！
文字 王琳/蔡歡歡
圖片 周凱
編輯 年伶俐
