3月13日下午，上海市食品學會常務副秘書長郭燕茹和上海江崎格力高食品有限公司公共事務部經(jīng)理沈燁一行來學會交流。學會副理事長周輝教授、秘書長蔡克周教授熱情接待了來賓。
首先，周輝副理事長對到訪人員表示熱烈歡迎，并簡要介紹了學院基本情況。接著，郭燕茹副秘書長就上海市食品學會的發(fā)展歷程、工作方向及亮點成果進行了介紹，并強調(diào)了2025年“格力高百變杯”食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽對推動長三角烘焙食品創(chuàng)新具有重要的意義。上海江崎格力高食品有限公司沈燁經(jīng)理分享了企業(yè)的創(chuàng)新理念以及2025年“格力高百變杯”食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽發(fā)展規(guī)劃，希望安徽省食品學會積極宣傳有志學生參與大賽，發(fā)揮創(chuàng)意。
據(jù)悉，本次“格力高百變杯”食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽以“百奇”和“百力滋”為創(chuàng)意載體，鼓勵廣大學生發(fā)揮創(chuàng)新精神，將理論與實踐結(jié)合，設計兼具健康價值與市場潛力的產(chǎn)品。此次交流，為安徽省食品學會與長三角食品企業(yè)搭建起溝通橋梁，也為安徽省食品類專業(yè)學生提供更多展示創(chuàng)新創(chuàng)意能力機會。
