現(xiàn)任宿州市徽香源食品有限公司董事長，高度重視企業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā)，先后帶領(lǐng)技術(shù)團隊開發(fā)出10 余個產(chǎn)品，申請國家專利共11件，其中發(fā)明專利6 件。推動企業(yè)與合肥工業(yè)大學(xué)和江南大學(xué)等科研單位合作，將科研和生產(chǎn)經(jīng)貿(mào)結(jié)合起來，促進符離集燒雞從傳統(tǒng)作坊式加工向科學(xué)化、現(xiàn)代化邁進。徽香源食品秉承非遺傳承和改進創(chuàng)新，在符離集燒雞風(fēng)味保持和貯藏保鮮方面積累了大量的經(jīng)驗，通過研發(fā)創(chuàng)新在加工技術(shù)升級、風(fēng)味改進、殺菌保鮮和關(guān)鍵裝備創(chuàng)制方面做出重大貢獻。
宿州徽香源食品有限公司 吳向東 董事長
發(fā)布時間： 2021-08-20 瀏覽次數(shù)： 2485
